Alternativ

Řada ALTERNATIV je odlišena černou etiketou. Hlavní rozdíl je ale v samotných vínech. Tato vína zrají v dubových sudech s naprostým minimem zásahů, vymíchávána na kvasnicích, téměř nesířena, nečiřena a nefiltrována, takto jsou také lahvována. Tato vína jsou těžší, strukturovaná a vždy suchá.